狼河将孜然递交到白也手中,骄傲地抖了抖不小心露出的狼尾巴:“这是我在狩猎的时候看到的,狮炎那傻子路过好几回都没发现。”
白也剥出几颗孜然芹的果实,将其送到鼻尖确认了下味道:“嗯,是孜然了没错。”
狼河欣喜地抖了抖耳朵,继而追问道:“白也,你让我选这的这骨头和孜然有什么关系吗?”
“当然有。”白也咽下口中分泌的唾沫,在心里构想起孜然烤牛肉的画面,期待道:“晚点得先把孜然和黑胡椒加工了,还得再切一块石板。”
白也看向了两人选取食材,盘算起制作需要的材料。
自己选的这块牛里脊可以切成好几块厚牛排,加上黑胡椒用石板炙烤最合适不过。剩下狼河手里的肋骨就撒上孜然还有盐,直接便能架在火上烤。
要是能再拿些骨头,熬一锅牛骨汤也不错。
想到牛骨,白也转头看向正在分肉队伍。
比起刚来的时候,现下的队伍人数已然少了一大半。而地上剩余的肉,也尽是些肉少骨多的部位。
白也仰起头,在见着熟悉的身影后走向队伍中部,招呼道:“南桥,熊元,你们选好要哪块肉了吗?”
南桥倚着阿漠的身体,摇了摇头:“阿漠领了些牛腩,我的话有什么选什么就行,轮到应该也没剩多少了。”
白也点了点头,站在队伍旁边,等待着前面的人进行挑选。
许是因为他在的缘故,原本移动缓慢的队伍逐渐加快。不过一会,便轮到了熊元进行挑选。
但对于常年处于狩猎队的熊元来说,眼前仅剩的牛头,牛腿,着实是让他犯了难,一时不知要挑选哪里。
“居然还剩四条腿。”站在一旁的白也见状一喜,立即给他指条路:“熊元,要那半条腿骨。”
“可……”
“够吃的,你放心选,我和狼河那的肉多着呢。”白也打起了包票。
南桥听着两人的对话,也照着选了牛腿骨的一部分。
待两人选完,原本排长龙的队伍便只剩下了零星几人,待最后一位兽人领到肉,原先巨大的黑牛便只剩下了牛头与内脏的部分。
这时仍等候在一旁的白也惊喜地看着残余的内脏,赶忙制止了准备清理现场的兽人,同一旁的狼山询问道:“狼山,剩下的这些能让我拿走些吗?”
狼山看着地上流着血水的内脏部分,不由得眉头一皱:“可以,但这些都是内脏部分,吃不了。”
“吃的了吃的了。”白也连忙抽出骨刀,三两下就切出了牛肺,牛膀,牛舌的部分。
但在面对剩下的牛肚和牛肠时,白也却只能面露难色,在深思熟虑一番后,狠心将其抛弃。
毕竟在一盐难求的兽世,用盐去清洗牛肚与肥肠,未免也太过奢侈了。
看着白也恋恋不舍的模样,狼河虽是不解,却还是认真地将将分出的内脏收拾起来。
而面对这么一大堆食材,白也终是收回了不舍的目光,同一旁的几人道:“那今晚就都去我洞里吃吧,正好今天找了不少调料。”
南侨听闻犹豫到:“我们都去会不会太麻烦你了。”
“不麻烦,大家的食材加起来还能丰富些。”白也爬上狼河兽化的脊背,朝南桥的方向伸出手:“那黑胡椒可都是你找到的,不打算尝尝他的味道吗。”
南桥听闻欣喜地点了点头,正要走向前去,却被撞上了兽化的阿漠。
只见阿漠摆着张臭脸,却是敢怒不敢言,最终只能委屈地用鼻尖蹭了蹭南桥道:“南桥,我送你过去。”
见此情形,白也不禁发愣了片刻,恍惚中回过神来,才发觉自己坐习惯了狼背,一不小心就将毛绒小狼当成了交通工具。
但看到面前的小狼似乎不以为意后,白也放下心来,揉了揉狼脑袋道:“走吧狼河,待会给做好吃的。”
……
一行人回到山洞后,白也先是让狼河去寻找可切割成石板的石头,紧接着便是让熊元将食材带到小溪边清洗。
眼看着两人开始忙碌起来,白也也开始着手准备调料。
黑胡椒与孜然作为腌制牛肉的配料,需要先将其剥离植株,再进行翻炒研磨。
但许是这片大陆的气候不同,如今找到的调料都已是可直接食用的模样,只需在研磨成粉末即可。
白也拿出石碗与一块长柱形的石头,开始将分离出的颗粒凿成粉状。
而被安置在一旁的南桥听闻声响,也带着阿漠加入到了加工的队伍中。
待狼河与熊元回到山洞,三人早已将配料备好,架起石锅开始烧水。
白也架起柴火,接过由狼河切割平整的石板,用石头垒出一个支架,将石板放置在柴火上边。
在两者加热的间隙,白也先是将一半的里脊肉都切成牛排,再将牛肺,牛膀,牛舌进行切片处理。
等到锅中的水烧热,白也便一股脑地将洗净的腿骨与牛杂倒入锅中。
直到焯水等一番繁琐得工序过后,白也才正式开始调味,往水烧开的锅中加入葱,姜,盐,胡椒等调味炖煮。
这时一旁的石板已经经过一段时间的加热,当白也将腌制好的牛排与牛舌放上后,被油涂抹过的石板瞬间发出了“滋啦”的响声。
不过半刻,石板区的香味便超过了一旁的石锅,变得愈发浓厚。
而剩下的牛肋骨,也在他的指挥与狼河的实操中开始调味烧烤。
就这么前前后后地折腾了将近一个小时的时间,几人合力制作的煎牛排,牛骨牛杂汤,葱盐牛舌,孜然烤牛肋便依序完成出锅。
闻着洞内四溢的香气,白也心满意足地尝了口香浓的骨汤。
可就他欣赏着自己的手艺时,初次尝到这异世美食的南桥却愣了神,满脸不可置信地感受着骨汤中的味道。
“这水里边,放了盐……”南桥呆楞道:“还有双角兽肉和臭臭林的味道……”
“这是汤,用双角兽的腿熬制的,还加了些黑胡椒和盐调味。不过这都不是主菜,餐前润润喉,好开胃。”
白也轻笑着看他将骨汤一饮而尽,用竹筷夹了片牛舌放入对方碗中:“尝尝这个。”
南桥听闻嗅了嗅味道,便直接上手将牛舌放入口中。
在味蕾感受到葱盐牛舌的一刻,兽耳与尾巴接连冒了出来,摇晃着表达他的欣喜。
白也被这突然变化出的耳朵吸引了注意,正要多看两眼,却晃地察觉到了阿漠的不满,只好收回视线,看向了坐在一旁的小狼。
只见狼河伸出半兽化的爪子,将竹子削成了歪歪扭扭的竹筷,学着白也的样子,别扭地握住筷子,试图将肉片夹起。
最终却还是在接二连三的尝试中败下阵来,认命般伸出利爪,小心翼翼地夹起煎好的肉。
一通乱造一下来,几人都吃饱喝足地靠在洞穴的岩壁上休息,石板上的肉却是剩了一大半。
石锅底下的柴火不断,时刻温热着剩余的骨汤牛杂。
而煎烤好的牛排与肋骨,则是靠着石板的余热保持温度。
就当白也苦恼剩下的肉该如何解决时,熊元带着由竹子拼接成的餐盒回到山洞。
看着垒了十几层的餐盒,白也瞬间心领神会,接过餐盒将其一一填满。
在所有餐盒装满后,熊元才分走了三分之一的分量,将剩下的推回道:“白也,我先把这些送去给豹尘,晚点再回来帮你收拾。”
望着熊元离开的背影,白也再次对剩余的餐盒头疼起来。
“白也,这些你要留着吃吗?”化成兽形的狼河歪了歪脑袋,打了一声饱嗝:“没想到那腿骨汤这么顶饱,我们还剩好多肉没做呢。”
“那些肉可以先放到肉库存着。”白也顿了顿:“只不过这些料理过的,不好再放过去了。”
“那岂不是要浪费了。”狼河瞬间打起精神,正对着那垒了七八层的餐盒跃跃欲试,却又在转瞬间败给食欲,垂头丧气道:“对不起白也,我也吃不下了。”
狼河小声嘀咕着,话音还未落下,一道巨大的声音便出现在他身后,咬住了狼河的脖颈。
在巨大黑影的包裹中,白也猛地转过身去,对上了一双棕色的狼眸。
“大哥!”
闻到了空气中熟悉的气味,狼河瞬间摇起尾巴,转头扑向了狼山怀中:“大哥你怎么来了。”
狼山平静扫视了圈山洞,平静道:“天黑了,来接你回去。”
“我不回去。”狼河停下了摇晃得尾巴,一脸抗拒地看向对方:“我得看着白也,我不回去。”
狼山:“阿图。”
被唤到的狼图走进山洞,不顾狼河的不情愿,叼着小狼的脖颈便往山洞外拽。
成年狼兽人的牙齿锋利,一不小心便能刺破皮肉,更别说狼河还是只未成年的小狼,体型比狼图要小数倍不止。
白也看得心惊胆战,赶忙起身制止道:“等一下。”
一声下来,白也从狼图的口中夺回了狼河的脑袋。
可正当他要开口劝说时,狼山那凝视的目光却让他萌生了拐带小孩的负罪感。
白也怔了怔,转头收拾起垒好的餐盒,递交到狼山跟前,慌忙解释道:“这是多出来的肉和骨汤,你们带回去吃吧。”
狼山看了眼面前散发着香味的餐盒,面不改色地变回人形,接过道谢。
而面对白也的送客,狼河失落地垂下了脑袋,任由狼图将其领了出去。
接连送走狼河与南桥,原本热闹的山洞瞬间变得冷清,独留下白也收拾起这饭后残局。
而森林深处,婆娑的月影洒落在灰狼三兄弟得身上。
狼河叼着餐盒赶路,静静地听着两位哥哥的的对话。
狼山:“这肉里边放了盐。”
狼图:“盐?部落现在不是没有盐了吗?”
狼山:“这肉里的盐味很重,应该放了不少,多半是首领走之前留下的。”
狼图面露不解,疑惑地看向狼山沉重的脸色:“大哥,你的意思是……”
“其他部落的祭祀是不会缺盐的。”狼山目光狠戾地看向山的另一头,严肃道:“首领留下的盐用不了多久,在祭祀的盐耗尽之前,我们得出去一趟。”
“我们要去干嘛?”狼河叼着餐盒上的藤蔓,嘴里含糊不清地说着,试图插入两人的话题。
被突然问到狼山一时语塞,半晌后才对着狼河那张天真的脸叹了声,收敛起脸上凝重的表情。
狼图见状歪了歪脑袋,以一种同样无知的表情看向狼山:“所以我们去哪?”
“……”
狼山顿了顿,在一阵无声的回应后开口说道:“黄虎部落……,去把盐抢回来。”