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第6章 第6章

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他们这条河很大,鱼也多,村里也有人会抓鱼,可大多村户不像他们家是外来的,地儿少,多的是要忙自家地里的活儿,等忙完了有余力的人家就到镇上找些短工做。

毕竟抓鱼也是要些技术的,与其赌鱼进鱼笼的不确定性,不如干些实实在在的活计,好歹活干完了银子是到了手里。再加上河大,有时鱼笼还有被水冲走的风险,也不是时时都能抓到鱼的。

陈溪曾经也丢过鱼笼,从那以后每次放鱼笼都要先在河边打个木桩,再用草绳绑着鱼笼才放下去。这样一来,只要河不发大水,鱼笼一般不会被冲走。虽说鱼笼不是什么值钱的玩意儿,可也是要废精力去做的,哪能丢了都无动于衷。

这次难得抓到了鱼,陈溪心里高兴,只是他本来就是抱着试一试的心态过来的,这会儿也没有提桶过来,鱼只有一条,可是不仅会跳动还滑,况且还有小虾,即使不够塞牙缝可好歹也是荤味,不要实在可惜,只好连鱼带鱼笼一起拿回家去。

晚风拂面,凉凉的,吹得人一身清爽,疲惫劲都消了不少。他哼着歌儿,老远就能看到自家屋子煮饭的炊烟袅袅上升。

庄稼人大多没什么大志向,也没那个本事做什么惊天动地的大事儿,盼的不过是家人安好、吃好穿好,安安稳稳的过日子。

“有鱼了?!”陈琳琳听到她哥的歌声,急急忙忙跑出来,惊喜地看着陈溪手中鱼笼跳动的鱼,眼睛亮极了,还不忘跑回厨房拿了个木盆出来。

“是条鲫鱼,比三只手指还要宽一些呢。”陈溪把鱼和虾倒到盆里,边笑着说,“琳琳,你待会儿把它杀了吧,我得去河里放鱼笼,趁天黑前放下,明儿说不定又有鱼了。”

看到自家三哥抓到鱼,陈琳琳心里本来就高兴的,这会儿再听自家三哥说明儿有可能还有!不就是杀条鱼,哪有什么不乐意的,直接就催促她哥赶紧去。

陈溪走后,陈琳琳又把砧板拿出来。

杀鱼简单,陈琳琳也不是第一次杀了,熟练地拿刀背把鱼拍晕,刮鳞去鳃,开鱼肚,把内脏掏出来放在一边留着喂鸡,又继续刮鱼肚里黑色的脏东西。

路程见她手上有鱼血,忙过来用水瓢舀水给她冲洗鱼。

洗好了鱼放进碗里,陈琳琳还把盆里的小虾也洗了一起放进来。

野菜已经洗好了,本来是准备炒野菜的,不过这会儿看到鲫鱼,路程忽然很想念鲫鱼汤。

这条鲤鱼比三只手指还要宽一些,有四两左右。作为非人工饲养的鲫鱼,已经不算小了。

“要不做蓿苜鲫鱼汤?”路程想到当年在乡下时吃过的美味,下意识地舔了舔唇。

这会儿的蓿苜又绿又嫩,用来做汤汤鲜味美,味道肯定好极了。

虽说又是稀粥又是鱼汤的都是水,也不顶饱,可味儿能吃到肚子里,那就是赚到的,好歹尝了味不是?

陈琳琳闻言眉头微微拧起:“野菜和鲫鱼能煮汤?”她喝过鲫鱼汤,可平时多是放点葱花或者放几片菜叶子的,倒是没有放这个蓿苜。

野菜说到底是野菜,和好东西煮岂不是糟蹋了。

路程抿了抿唇,知晓自己这会儿不能说自个儿前世吃过,想了想便道:“外祖母还在的时候做过,我吃过她做的,味道真的好喝极了。她还和我说,到了春日,就该来一碗春汤,天暖了,这人呐,看哪儿都是希望。”

小哥儿垂着眼睑,睫毛轻轻颤动着,他的睫毛本来就长,这会儿白着一张脸睫毛颤动说起已经过世的“外祖母”,看着更是脆弱。

“路程”十岁双亲去世,记忆可能久远记不太清了,可外祖父外祖父把他养到十二岁,那会儿已经是个半大哥儿了,早就记事了。

陈琳琳担心他糟蹋了鱼,家里可是好久没喝汤了。随后又想到这路程是自家买回来的,总不会胡乱使坏,除非脑子不好想日后没好日子过。

再说了,他说得恳切,在说到自己外祖母的时候脸上似有怀念之色。陈琳琳到底是个孩子,瞬间就心软了,随后又想着三哥本来就同意让路程来做饭的,那他做鱼汤也没事吧?

陈琳琳想开后,就同意了。

路程顿时松了一口气。

还是孩子好忽悠。

其实他并不觉得自己能分到汤,到时候能有一碗稀粥就不错了,可做的时候能闻到味,就算吃不到,可闻着了也满足了。

路程以前做过这个鱼汤,这会儿做起来熟练无比。

盐在这个时候可是贵重东西,而盐罐子里的盐也不多,他不敢轻易用来腌鱼,便没有腌。待锅热后,他把鱼放进锅里煎,乡下油腥少,陈家条件不好,油更是得省着点用。路程便小火慢慢煎,等黄了后再加一点油慢慢翻面,随后再煎,煎到两面金黄了,便放早就准备好的姜片,又倒了些黄酒,没一会儿,香味儿就冒出来了。

煮稀饭的时候陈琳琳还在旁边炉子的罐子里煮了些开水,本来想等晚上晾着喝的,这会儿刚好用上了。

水漫过鱼身,路程算了一下陈家的人数,又加了一点水,倒也不多,否则就没味了,放完水便盖上了盖子。

陈琳琳坐在凳子上烧火,这会儿需要大火,小姑娘一边烧火一边盯着冒烟的锅,眼睛一眨不眨的,又专注又认真。

看着就可爱。

路程看得想笑,柔声道:“放心吧,肯定不会煮坏的。”

“我知道。”小姑娘哼了声,嘴硬,“我就是看你有没有偷懒。”

路程笑着点头,并没有揭穿她盯着锅的眼睛很亮的事儿。

掐着时间,路程拿起盖子把蓿苜倒了下去,盖上盖子又煮了一会儿,这才放盐,又撒了一把葱花。

鱼汤很香,陈琳琳光是闻着味儿就忍不住咽了咽口水,可这会儿爹娘还没回来,还不可以喝呢。她起身看了眼天色,洗了个大碗过来。

“爹娘快回来了,直接装起来吧。”

“行。”路程把汤装好,顺手还把锅给洗了。

他们家晚饭简单,不过是一锅稀粥一份鱼汤,可路程还是出了些汗。身体本来就没好,这会儿又干了点活,活不重,可他还是有些疲了。

闻着熟悉的鱼汤香味,仿佛又见到了那些故人,他还在那里,未曾离开。

可幻象总有破灭的时候,就像烟消云散,留不住太久的。

路程自嘲地笑了笑。

只是他才来这里第二天,过往的二十年都是他真真切切经历的,哪是说不想就不想的。他甚至觉得,他一辈子都不会忘记。

除非哪天他不记得他是谁来自哪里了。

人有家才有根,而他的根,遥不可及。

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